Vacrowner

Termocircolatore ad immersione Bluetooth con controllo smart dei processi di cottura sottovuoto attraverso l’App interattiva “Sous Vide Technology Bluetooth”

 730,00  499,50 IVA inclusa



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Descrizione

Cuocere a casa utilizzando la stessa tecnologia dagli chef professionisti.

  • COMPONENTI RESISTENTI in ACCIAIO INOX ANTI-CORROSIONE: termocircolatore ad immersione per cottura sous vide dotato di scocca e inserti in acciaio Inox (Aisi 304) altamente resistenti che riducono a zero il rischio di corrosione.
  • DIMENSIONI RIDOTTE e COTTURA PROFESSIONALE: compatto e facilmente trasportabile, permette di ottenere cotture professionali sempre uniformi grazie all’impostazione personalizzata della temperatura dell’acqua e dei tempi di cottura degli alimenti.
  • TOUCH SCREEN LCD: estremamente intuitivo e sensibile al tocco, consente una rapida impostazione della macchina.
  • ALLARME DI RAGGIUNGIMENTO TEMPERATURA: una volta raggiunta la temperatura precedentemente impostata, la macchina emette un segnale acustico di avviso.
  • BLUETOOTH INTEGRATO: sistema innovativo che consente di controllare l’attività della macchina attraverso l’Applicazione dedicata.
  • CONTROLLO SMART DEI PROCESSI DI COTTURA: mediante l’APP interattiva “Sous Vide Technology Bluetooth” puoi
    – Avere il controllo totale sui tempi di cottura degli alimenti e sulla temperatura dell’acqua.
    – Ottenere cotture sempre uniformi e precise mediante l’impostazione manuale o guidata dei parametri di tempo e temperatura.
    – Sfruttare “Tempo” e “Temperatura” preimpostati per cuocere il tuo alimento selezionando “cottura guidata”.
    – Avviare cotture personalizzate che rispondano sempre e solo alle tue esigenze e alle tue disponibilità.
    – Programmare l’avvio ritardato del tuo VACROWNER.
    Controllare più macchine contemporaneamente mediante l’utilizzo del device a te più funzionale (da smartphone, tablet, pc).
    Riprodurre una vasta gamma di ricette già presenti all’interno della sezione “RICETTE” appositamente dedicata.
  • COTTURE SEMPRE UNIFORMI: grazie all’impostazione personalizzata del tempo di cottura degli alimenti e della temperatura dell’acqua, è possibile ottenere cotture sempre uniformi per risultati sempre garantiti.
  • RISPARMIO ENERGETICO: l’utilizzo costante del prodotto per processi di cottura sottovuoto a bassa temperatura, consente di risparmiare energia e ridurre l’impatto ambientale di lungo periodo.
  • AVVIO RITARDATO: programma l’avvio ritardato del VACROWNER grazie all’App interattiva.
  • GANCIO DI ATTACCO: maniglia posizionata sul retro della macchina, che permette di adattare il termocircolatore a pentole e/o vasche termostatiche con capacità fino a 25l.
  • BUSTE COMPATIBILI: BUSTE GOFFRATE E LISCE PER COTTURA SOTTOVUOTO; ROTOLI GOFFRATI PER COTTURA SOTTOVUOTO.
  • ACCESSORI COMPATIBILI: SFERE ANTI-EVAPORAZIONE
  • PULIZIA SEMPLIFICATA: il design razionale e i componenti in acciaio Inox (Aisi 304) rendono le operazioni di pulizia della macchina estremamente semplici e veloci.
  • MATERIALI CERTIFICATI (CE, RoHS, REACH): tutti i materiali impiegati per la realizzazione dei prodotti Besser Vacuum sono conformi alle Direttive UE che ne regolano la fabbricazione, l’immissione sul mercato, la messa in servizio del prodotto e lo smaltimento.

Cuocere a casa utilizzando la stessa tecnologia dagli chef professionisti.

  • Cottura automatica di precisione, grazie al controllo automatico della temperatura
  • Più sapore, cibo più tenero e gustoso
  • Cottura sana e dietetica
  • Cottura omogenea
  • Più tempo libero
  • Risultato sempre garantito

Buste e Rotoli sottovuoto

DIMENSIONI MACCHINA
115 x 90 x 355 h mm
PESO
1,8 kg
VOLTAGGIO
230 V-50 Hz
POTENZA MASSIMA TOTALE
1100 W
PROGRAMMI
0
RISOLUZIONE TEMPERATURE
±0,1 °C
±0.18 °F
RANGE DI TEMPERATURE
0,1 °C/95 °C
32.18 °F/203 °F
LITRI MAX
25
AVVISO LIVELLO ACQUA MINIMO
AVVIO RITARDATO
ALLARME RAGGIUNGIMENTO TEMPERATURA COTTURA
OFFSET PER CONTROLLO TEMPERATURE
SONDA AL CUORA (ACC.)
SFERE 250 PZ. (ACC.)
NASTRO ADESIVO NEOPRENE (ACC.)

Dettagli prodotto

Cuocere a casa utilizzando la stessa tecnologia dagli chef professionisti.

  • COMPONENTI RESISTENTI in ACCIAIO INOX ANTI-CORROSIONE: termocircolatore ad immersione per cottura sous vide dotato di scocca e inserti in acciaio Inox (Aisi 304) altamente resistenti che riducono a zero il rischio di corrosione.
  • DIMENSIONI RIDOTTE e COTTURA PROFESSIONALE: compatto e facilmente trasportabile, permette di ottenere cotture professionali sempre uniformi grazie all’impostazione personalizzata della temperatura dell’acqua e dei tempi di cottura degli alimenti.
  • TOUCH SCREEN LCD: estremamente intuitivo e sensibile al tocco, consente una rapida impostazione della macchina.
  • ALLARME DI RAGGIUNGIMENTO TEMPERATURA: una volta raggiunta la temperatura precedentemente impostata, la macchina emette un segnale acustico di avviso.
  • BLUETOOTH INTEGRATO: sistema innovativo che consente di controllare l’attività della macchina attraverso l’Applicazione dedicata.
  • CONTROLLO SMART DEI PROCESSI DI COTTURA: mediante l’APP interattiva “Sous Vide Technology Bluetooth” puoi
    – Avere il controllo totale sui tempi di cottura degli alimenti e sulla temperatura dell’acqua.
    – Ottenere cotture sempre uniformi e precise mediante l’impostazione manuale o guidata dei parametri di tempo e temperatura.
    – Sfruttare “Tempo” e “Temperatura” preimpostati per cuocere il tuo alimento selezionando “cottura guidata”.
    – Avviare cotture personalizzate che rispondano sempre e solo alle tue esigenze e alle tue disponibilità.
    – Programmare l’avvio ritardato del tuo VACROWNER.
    Controllare più macchine contemporaneamente mediante l’utilizzo del device a te più funzionale (da smartphone, tablet, pc).
    Riprodurre una vasta gamma di ricette già presenti all’interno della sezione “RICETTE” appositamente dedicata.
  • COTTURE SEMPRE UNIFORMI: grazie all’impostazione personalizzata del tempo di cottura degli alimenti e della temperatura dell’acqua, è possibile ottenere cotture sempre uniformi per risultati sempre garantiti.
  • RISPARMIO ENERGETICO: l’utilizzo costante del prodotto per processi di cottura sottovuoto a bassa temperatura, consente di risparmiare energia e ridurre l’impatto ambientale di lungo periodo.
  • AVVIO RITARDATO: programma l’avvio ritardato del VACROWNER grazie all’App interattiva.
  • GANCIO DI ATTACCO: maniglia posizionata sul retro della macchina, che permette di adattare il termocircolatore a pentole e/o vasche termostatiche con capacità fino a 25l.
  • BUSTE COMPATIBILI: BUSTE GOFFRATE E LISCE PER COTTURA SOTTOVUOTO; ROTOLI GOFFRATI PER COTTURA SOTTOVUOTO.
  • ACCESSORI COMPATIBILI: SFERE ANTI-EVAPORAZIONE
  • PULIZIA SEMPLIFICATA: il design razionale e i componenti in acciaio Inox (Aisi 304) rendono le operazioni di pulizia della macchina estremamente semplici e veloci.
  • MATERIALI CERTIFICATI (CE, RoHS, REACH): tutti i materiali impiegati per la realizzazione dei prodotti Besser Vacuum sono conformi alle Direttive UE che ne regolano la fabbricazione, l’immissione sul mercato, la messa in servizio del prodotto e lo smaltimento.

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