Delight Evo

Termocircolatore ad immersione domestico per cottura sottovuoto a bassa temperatura

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Dati tecnici

DIMENSIONI MACCHINA
100 x 160 x 370 h mm
PESO
1,26 kg
VOLTAGGIO
230 V-50 Hz
POTENZA MASSIMA TOTALE
1200 W
PROGRAMMI
0
RISOLUZIONE TEMPERATURE
±0,1 °C
±0.18 °F
RANGE DI TEMPERATURE
20 °C/95 °C
68 °F/203 °F
LITRI MAX
12
AVVISO LIVELLO ACQUA MINIMO
AVVIO RITARDATO
ALLARME RAGGIUNGIMENTO TEMPERATURA COTTURA
OFFSET PER CONTROLLO TEMPERATURE
SONDA AL CUORA (ACC.)
SFERE 250 PZ. (ACC.)
NASTRO ADESIVO NEOPRENE (ACC.)

Spesso acquistati insieme..

Descrizione

Cuocere a casa utilizzando la stessa tecnologia dagli chef professionisti con il termocircolatore ad immersione Besser Vacuum.

Il termocircolatore ad immersione domestico per sottovuoto è dotato di scocca e inserti in acciaio Inox (Aisi 304) altamente resistenti che riducono a zero il rischio di corrosione. Maneggevole, leggero e facilmente trasportabile, permette di ottenere cotture professionali sempre uniformi grazie all’impostazione personalizzata della temperatura dell’acqua e dei tempi di cottura degli alimenti.

Il touch screen LCD, estremamente intuitivo e sensibile al tocco, permette di impostare il termocircolatore Delight Evo in tempi molto brevi, consentendo a chiunque di sfruttare appieno i vantaggi della cottura sottovuoto e di replicare anche a casa i piatti di Chef professionisti con ingombro minimo e sforzo pari a zero.

Grazie all’impostazione personalizzata del tempo di cottura degli alimenti e della temperatura dell’acqua, è possibile ottenere cotture uniformi per risultati sempre garantiti con un conseguente risparmio di energia e una notevole riduzione dell’impatto ambientale.

Il pratico gancio permette di adattare il termocircolatore a qualsiasi pentola e/o vasca termostatica con capacità fino a 12 litri e grazie al suo design razionale, le operazioni di pulizia della macchina risultano estremamente semplici e veloci.

Tutti i materiali impiegati (CE, RoHSREACH) per la realizzazione dei prodotti Besser Vacuum sono certificati e conformi alle Direttive UE che ne regolano la fabbricazione, l’immissione sul mercato, la messa in servizio del prodotto e lo smaltimento.

Accessori compatibili con il termocircolatore ad immersione Delight Evo

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