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BV® Neoprene
Materiale adesivo isolante per il rilevamento della temperatura mediante sonda al cuore
€ 27,84 € 34,80 ( IVA esclusa )
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Informazioni sul prodotto
Le strisce adesive isolanti Neoprene, realizzate in materiale gommoso e flessibile, sono pensate per agevolare la fase di rilevamento di temperatura al cuore del prodotto messo in sottovuoto evitando l’ingresso dell’aria durante le fasi di inserimento ed estrazione della sonda.
Le strisce adesive in Neoprene garantiscono un’ottima tenuta del vuoto grazie alla elevata resistenza ad umidità e vapore acqueo.
Per un utilizzo efficace del prodotto, si consiglia di tagliare la porzione necessaria di neoprene e di attaccarla sulla busta sottovuoto in corrispondenza del prodotto di cui si desidera rilevare la temperatura mediante sonda al cuore. Si dovrà quindi inserire la sonda nella porzione di neoprene attaccata alla busta e procedere con le operazioni di rilevazione della temperatura. A rilevazione terminata, estrarre la sonda.
Caratteristiche prodotto
Le strisce adesive isolanti Neoprene BV® evitano l’ingresso dell’aria durante le fasi di inserimento ed estrazione della sonda
Ottima tenuta del vuoto grazie alla elevata resistenza ad umidità e vapore acqueo
Riciclabile al 100%
Certificazioni Internazionali
Senza BPA
Resistenti a forature e strappi
Specifiche prodotto
Dimensioni
60 cm
Spessore -/+ 10%
200 µm
Temperatura di utilizzo
-40°C +40°C
Composizione
PA
Refrigerazione
Si
Congelazione
Si
Microonde
No
Alimenti sempre freschi
Mantengono il cibo fresco fino a 5 volte più a lungo nel congelatore, aiutando a conservare la bontà originaria dell’alimento, senza perdere o alterare alcun sapore, aroma o valore nutritivo.
Sicure per gli alimenti
Per produrre i nostri sacchetti sottovuoto utilizziamo poliammide e polietilene di altissima qualità, che garantiscono la massima protezione ermetica, prevenendo le bruciature da congelamento.
Ricetta sous-vide
Girello di vitello tonnato, un grande classico rivisitato in chiave sous-vide per renderlo semplicemente perfetto. Tutti i passaggi nella video ricetta!
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