MIDI

Conserva i tuoi alimenti più a lungo ed evita sprechi con la macchina sigillatrice sottovuoto Midi ad aspirazione esterna.

Midi è dotata di scocca ed inserti in acciaio Inox (Aisi 304) altamente resistente che riducono a zero il rischio di corrosione. Compatta, ergonomica e facilmente trasportabile, la sigillatrice sottovuoto Midi permette di ottenere un vuoto professionale grazie alla pompa ad alto vuoto del 100%, qualità made in Italy con capacità 19l/min.

Semplice da utilizzare grazie al display multifunzioni intuitivo e pratico che garantisce la fruizione totale delle funzionalità della macchina mediante la predisposizione del menu in 5 lingue (italiano, inglese, francese, tedesco e spagnolo).

La saldatura a 4mm, più larga rispetto agli standard presenti sul mercato, consente alla sigillatrice sottovuoto Midi di garantire una chiusura efficace di BUSTE GOFFRATE PER COTTURA SOTTOVUOTO. La predisposizione di un ugello per l’aspirazione dell’aria dal barattolo, assicura un vuoto perfetto anche mediante appositi barattoli alimentari che permettono la messa in sottovuoto di prodotti liquidi come sughi, salse, creme e marinature.

L’indicatore esterno che segnala in tempo reale il livello di vuoto in corso (MAX, MED, MIN), consente di avere il pieno controllo dell’operatività della macchina in fase di saldatura.

Tutti i materiali impiegati (CE, RoHS, REACH) per la realizzazione dei prodotti Besser Vacuum sono certificati e conformi alle Direttive UE che ne regolano la fabbricazione, l’immissione sul mercato, la messa in servizio del prodotto e lo smaltimento.

Accessori compatibili con la macchina ad aspirazione esterna Midi per il confezionamento sottovuoto

• BUSTE GOFFRATE PER CONSERVAZIONE
• BUSTE GOFFRATE PER COTTURA SOTTOVUOTO
• STRISCE ASSORBENTI ABSTRIPES
• BARATTOLI PER ASPIRAZIONE ESTERNA

Per garantire il corretto funzionamento della macchina e la saldatura efficace del sacchetto sottovuoto, si consiglia l’esclusivo utilizzo delle buste compatibili.

ATTENZIONE! Si sconsiglia la messa in sottovuoto di alimenti caldi: prima di procedere con le operazioni di confezionamento in busta e/o in barattoli per aspirazione esterna, assicurarsi che i prodotti desiderati siano freddi. Tutti i prodotti liquidi (come sughi, salse, creme e marinature) possono essere confezionati correttamente solo attraverso l’utilizzo di barattoli per aspirazione esterna.