Buste EcoLine

Tutti i nostri sacchetti e rotoli per confezionamento e cottura sottovuoto sono trasparenti per consentire il riconoscimento immediato del prodotto confezionato. Sono resistenti per eliminare il rischio di perforazione e garantire un’elevata barriera ad ossigeno e vapore acqueo.

Crediamo inoltre nell’importanza di vendere i sacchetti sottovuoto consumabili eco-friendly, la cui produzione abbia un limitato impatto ambientale. Per questo motivo utilizziamo materiali innovativi che permettono di ottenere spessori minimi ed un’elevata resistenza, riducendo in modo significativo l’utilizzo di plastica.

I prodotti confezionati mantengono invariate tutte le vitamine e i sali minerali, i colori rimangono brillanti e vivaci, assicurando il totale mantenimento di tutte le proprietà nutritive e organolettiche del prodotto.

Buste goffrate: utilizzate generalmente con macchine ad aspirazione esterna. Tramite il processo di goffratura il materiale viene sagomato con un disegno a nido d’ape a forma di piccoli rombi.

Buste lisce: utilizzate con macchine sottovuoto a campana da banco e carrellate industriali, permettono la conservazione dell’alimento e il confezionamento sia in sottovuoto che in atmosfera modificata ATM.

La messa in sottovuoto di materie prime di qualità, di prodotti stagionali e/o acquistati in saldo, riduce notevolmente lo spreco alimentare favorendo un conseguente risparmio di denaro. Lo spreco alimentare è una delle maggiori cause di inquinamento a livello globale, e la conservazione sottovuoto si conferma da sempre l’unica tecnica che permette di limitarne gli effetti ottimizzando le condizioni di conservazione; purtroppo è sempre stata vincolata dall’utilizzo di materie plastiche necessarie per la composizione di sacchetti sicuri e resistenti. Oggi, grazie alla ricerca tecnologica e allo sviluppo di materiali innovativi da fonti naturali, è finalmente possibile ottenere un confezionamento sottovuoto eccellente, sicuro e durevole utilizzando materiali ecosostenibili, anche 100% compostabili*.

Anticipa un cambiamento che sta avvenendo a livello globale, scegli i sacchetti BIOS Bags per conservare i tuoi alimenti!

*i sacchetti BIOS Bags sono 100% compostabili e vanno conferiti in compostatori industriali urbani.