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Professional Kitchen Equipment
Macchine sottovuoto per uso domestico e professionale tecnologicamente avanzate, buste e rotoli lisci e goffrati per cottura e conservazione altamente performanti, strumenti per la cottura sous vide affidabili e sicuri.
Cottura sottovuoto
Attrezzature domestiche studiate e progettate per processi di cottura a bassa temperatura. Pratiche da trasportare e facili da utilizzare, dotate di design razionale, costituiscono l’ultimo ritrovato della tecnica in materia di cottura sous vide.
Conservazione sottovuoto
Pensate per venire incontro alle esigenze del mercato domestico e delle piccole e medie attività del settore alimentare, le macchine sottovuoto ad aspirazione esterna si caratterizzano per compattezza, facilità di utilizzo e vuoto professionale.
Buste e rotoli
Disponibili in diversi formati e prodotti con plastiche certificate BPA FREE, garantiscono un’elevata resistenza ad ossigeno e vapore acqueo riducendo al minimo il rischio di perforazione del sacchetto.
Accessori
Innovativi e facili da utilizzare, semplificano le fasi di cottura sottovuoto a bassa temperatura assicurando risultati professionali a prova di Chef!
